希少シャンパーニュ ミシェル・ファロン オザンヌ コレクション ジャック・セロス醸造リーダー

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商品情報

ジャック・セロスの栽培・醸造のリーダーとして、チームを支えるミシェル・ファロン。 彼自身のシャンパーニュも造っていますが、その生産量は極わずか。醸造設備を持ってないため、醸造から熟成までの生産工程のすべてを、アンセルム・セロスのセラーで行っています。"オザンヌ"はグランクリュ・アヴィズ産のシャルドネ100%で醸される贅沢なブラン・ド・ブラン。初リリース時は総本数わずか300本。 キュヴェ名はアヴィズの西暦796年以前の村名に由来しています。リザーヴワイン比率は25%。樽発酵、樽熟成、マロラクティック発酵は自然に行います。瓶内二次発酵とシュール・リーを合わせた期間は24ヶ月。ドサージュ・ゼロで仕上げられています。 世界中のシャンパーニュ・ファンが注目しているミシェル・ファロンのシャンパーニュ。期待を裏切らない確かな品質、オリジナリティで記憶に残る1本です。 RM/750ml/N.V. 購入時からセラーに管理してます。 クール便にて発送します。

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork
オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

Michel Fallon Ozanne(ミシェル・ファロン オザンヌ) | Vinica 無料のワインアプリ
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ジャック セロス ヴェルシオン オリジナル V.O[N.V]ジャック セロス(シャンパン)【並行】 | 生産国別,フランス,シャンパーニュ ,レコルタン・マニピュラン(RM),ジャック・セロス | ワインセラーエスカルゴ
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Michel Fallon Ozanne(ミシェル・ファロン オザンヌ) | Vinica 無料のワインアプリ
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17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル・ファロン -  ナチュラルワイン(自然派ワイン・ビオワイン)を日本全国にお届け!「THE WINE SHOP.TOKYO」
17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル・ファロン - ナチュラルワイン(自然派ワイン・ビオワイン)を日本全国にお届け!「THE WINE SHOP.TOKYO」

シャンパーニュのスター生産者『ドメーヌ・ジャック・セロス』の世界に浸る|Firadis WINE CLUB
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ジャック・セロスはどんな生産者か? シャンパーニュの名匠について調べてみた - ヒマだしワインのむ。|ワインブログ
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シャンパーニュスタンドデゴルジュマン (@c.s.degorge) • Instagram photos and videos
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ミシェル・ファロン Michel Fallon | ワイングロッサリー
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飲まないと後悔するミシェル・ファロンのオザンヌ、進化するセロスの継承者 | WINE REPORT
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ミシェル・ファロン・オザンヌ | シャンパン | MonFavoris
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ミシェル・ファロン [ Noisy wine ]
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頃末商店 ウイスキーとナチュラルワインのお店 (@korosueshouten) • Instagram photos and videos
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Michel Fallon Ozanne(ミシェル・ファロン オザンヌ) | Vinica 無料のワインアプリ
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