アンドレ・ロジェ ブリュット グランド・レゼルヴ グラン・クリュ×3本セット コレクション

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商品情報

  沢山の出品の中からご覧頂ありがとうございます。  
未成年者に方は落札しないでください。
未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。未成年者には、酒類を販売いたしません。   今までに沢山のワインと出会い様々な体験をさせていただきました。少しでも多くの方にワインの素晴らしさを知っていただきたく思いワインの販売をはじめました。   【商品説明】Andr Roger
アンドレ・ロジェCHAMPAGNE RM Selection      アイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。
 4代目のアンドレ・ロジェによるRM設立(1968年)以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。
 「シャンパーニュの頂点と言われるアイに、先祖が残してくれた素晴らしい古樹畑を持っている。我が手で、理想の「アイのシャンパン」を造ってみたい」。
 厳格なリュット・レゾネ栽培への転換からはじめた彼は、その後20年もの歳月をかけて、醸造の最適解の研究およびそれに伴う設備の刷新に取り組みながら、少しずつ自社ビン詰めを拡大していきました。そして、「キュヴェ」(一番搾り果汁)のみの使用や区画ごとのきめ細やかな醸造といった解の確立によって、「アイのシャンパンとは何か」の答えが作品に宿った2006年、世界に向けて発売が開始されました。(尚、「ブラン・ド・ブラン」にのみマルイユ・シュル・アイのシャルドネを50%使用していますが、他のすべての作品はアイ100%です。所有する残り2つのプルミエクリュのぶどうは、すべて大手メゾンに売却しています)。
 「アイのシャンパン」とは、「調和、円熟」であると言われます。味わいの個性が先鋭化されたシャンパンをお求めの方には、もの足りなく思われるかもしれません。しかし、「美味しいお料理と一緒に美味しいシャンパンを飲んで、至福の時を過ごしたい」と思われる方にとっては、きっと、「アイのシャンパン」こそが最適解のひとつです。アイが「別格の存在」としてフランスの歴史に燦然と輝き続ける理由も、ここにあります。所在村A醸造家Jean-Pol Roger所有畑面積5.2haドメーヌ継承年1987年栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造における特記事項区画ごとに醸造。キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用。マロラクティック発酵を行う 販売先輸出70%(EU各国、ノルウェー、アメリカ、台湾)、フランス国内30%(レストラン、個人のシャンパン愛好家) 掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「Decanter」等 参照できる日本のメディア「シュワリスタ・ラウンジ」(http://www.shwalista.jp/special/071223/index3.html) Brut Grande Rserve Grand Cru
ブリュット グランド・レゼルヴ グラン・クリュ 100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。平均樹齢35~40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。2~3年間ビン熟成。ドザージュは9g/l。


容量750ml×3


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